Мой здоровый рацион

Рецепт Семечки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семечки жареные

Подсолнечник, семечки (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семечки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 583.4 ккал 1684 ккал 34.6% 5.9% 289 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 4.8% 355 г
Жиры 51.8 г 56 г 92.5% 15.9% 108 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 0.6% 2738 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 4.5% 385 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.2% 10102 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 1.4 мг 1.5 мг 93.3% 16% 107 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 1.7% 1023 г
Витамин В4, холин 59.89 мг 500 мг 12% 2.1% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 1.228 мг 5 мг 24.6% 4.2% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 1.462 мг 2 мг 73.1% 12.5% 137 г
Витамин В9, фолаты 246.739 мкг 400 мкг 61.7% 10.6% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 33.913 мг 15 мг 226.1% 38.8% 44 г
Витамин РР, НЭ 17.0652 мг 20 мг 85.3% 14.6% 117 г
Ниацин 9.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 562.61 мг 2500 мг 22.5% 3.9% 444 г
Кальций, Ca 319.13 мг 1000 мг 31.9% 5.5% 313 г
Магний, Mg 275.65 мг 400 мг 68.9% 11.8% 145 г
Натрий, Na 139.13 мг 1300 мг 10.7% 1.8% 934 г
Фосфор, P 460.9 мг 800 мг 57.6% 9.9% 174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.304 мг 18 мг 29.5% 5.1% 339 г
Марганец, Mn 2.1196 мг 2 мг 106% 18.2% 94 г
Селен, Se 57.609 мкг 55 мкг 104.7% 17.9% 95 г
Цинк, Zn 5.4348 мг 12 мг 45.3% 7.8% 221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.042 г ~
Аргинин* 1.94 г ~
Валин 1.164 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.754 г ~
Лейцин 1.46 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.859 г ~
Треонин 0.962 г ~
Триптофан 0.366 г ~
Фенилаланин 1.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.728 г ~
Заменимые аминокислоты 14.262 г ~
Аланин 0.933 г ~
Аспарагиновая кислота 1.945 г ~
Глицин 1.228 г ~
Глутаминовая кислота 4.483 г ~
Пролин 1.283 г ~
Серин 0.861 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.43 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 34.6 г от 4.7 до 16.8 г 206% 35.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 163.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.478 г ~
18:0 Стеариновая 2.283 г ~
22:0 Бегеновая 0.326 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.587 г min 16.8 г 80.9% 13.9%
18:1 Олеиновая (ud) 13.587 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 34.674 г от 11.2 до 20.6 г 168.3% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 34.565 г ~

Энергетическая ценность Семечки жареные составляет 583,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».