Мой здоровый рацион

Рецепт нут в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нут в томатном соусе

Нут 100 г
Томаты консервированные целые 300 г
Томатная паста. Консервы 250 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок луковица 10 г
Масло оливковое 17 г
Вода 400 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.8% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6.4% 2212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.2% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 20% 711 г
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 21.6% 659 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3673 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 7.7% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 12.4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 10.176 мкг 400 мкг 2.5% 3.6% 3931 г
Витамин C, аскорбиновая 18.54 мг 90 мг 20.6% 29.3% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 5% 2857 г
Витамин Н, биотин 1.326 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3771 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 24.6% 580 г
Витамин РР, НЭ 1.0617 мг 20 мг 5.3% 7.5% 1884 г
Макроэлементы
Калий, K 364.64 мг 2500 мг 14.6% 20.7% 686 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 3067 г
Кремний, Si 7.718 мг 30 мг 25.7% 36.5% 389 г
Магний, Mg 28.92 мг 400 мг 7.2% 10.2% 1383 г
Натрий, Na 20.46 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6354 г
Сера, S 36.12 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2769 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 11.5% 1231 г
Хлор, Cl 70.02 мг 2300 мг 3% 4.3% 3285 г
Микроэлементы
Бор, B 91 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 8.2% 1736 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.8% 5000 г
Кобальт, Co 8.045 мкг 10 мкг 80.5% 114.3% 124 г
Марганец, Mn 0.2854 мг 2 мг 14.3% 20.3% 701 г
Медь, Cu 189.83 мкг 1000 мкг 19% 27% 527 г
Молибден, Mo 13.104 мкг 70 мкг 18.7% 26.6% 534 г
Селен, Se 2.511 мкг 55 мкг 4.6% 6.5% 2190 г
Фтор, F 41.19 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9711 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 7.2% 1953 г

Энергетическая ценность нут в томатном соусе составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».