| Картофель отварной по 1-206 | 40 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 50 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 30 г |
| Майонезный Соус Лёгкий 15% [Моя Цена] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.3% | 1134 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.9% | 949 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.7% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.5 мкг | 900 мкг | 25.9% | 24.3% | 385 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.159 мг | 5 мг | 23.2% | 21.8% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 55.05 мг | 500 мг | 11% | 10.3% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 8.2% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.333 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.8% | 1967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.503 мкг | 3 мкг | 50.1% | 47.1% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 5.3% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.457 мкг | 10 мкг | 74.6% | 70.1% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.6% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.886 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.5% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0762 мг | 20 мг | 10.4% | 9.8% | 963 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.05 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.2% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2480 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 5.5% | 1693 г |
| Натрий, Na | 1191.05 мг | 1300 мг | 91.6% | 86.1% | 109 г |
| Сера, S | 72.08 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.8% | 1387 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 13.7% | 686 г |
| Хлор, Cl | 1736.57 мг | 2300 мг | 75.5% | 71% | 132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Йод, I | 12.38 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7.8% | 1212 г |
| Кобальт, Co | 46.667 мкг | 10 мкг | 466.7% | 438.6% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.2453 мг | 2 мг | 12.3% | 11.6% | 815 г |
| Медь, Cu | 157.76 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 14.8% | 634 г |
| Молибден, Mo | 10.381 мкг | 70 мкг | 14.8% | 13.9% | 674 г |
| Никель, Ni | 10.238 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.267 мкг | 55 мкг | 24.1% | 22.7% | 415 г |
| Фтор, F | 98.33 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.3% | 4068 г |
| Хром, Cr | 13.67 мкг | 50 мкг | 27.3% | 25.7% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.491 мг | 12 мг | 4.1% | 3.9% | 2444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 52.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».