Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп с овощами

Вода 750 г
Шампиньоны 200 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 40 г
Капуста брюссельская (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Творожный домашний сыр 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 15.9% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 4% 18667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 4% 21900 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 39.7% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 33.3% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 50% 1585 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 54% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 16.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 42.1% 1875 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.8% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 63.5% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 15.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 8.879 мкг 400 мкг 2.2% 17.5% 4505 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 1.6% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 34.9% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 4.8% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 2.4% 29070 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 2.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1818 мг 20 мг 5.9% 46.8% 1692 г
Макроэлементы
Калий, K 128.86 мг 2500 мг 5.2% 41.3% 1940 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 8.7% 9033 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 27.8% 2849 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 16.7% 4762 г
Натрий, Na 36.71 мг 1300 мг 2.8% 22.2% 3541 г
Сера, S 3.62 мг 1000 мг 0.4% 3.2% 27624 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 31% 2556 г
Хлор, Cl 15.41 мг 2300 мг 0.7% 5.6% 14925 г
Микроэлементы
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 9.5% 8295 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 17.5% 4491 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 218.3% 364 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 9.5% 8696 г
Медь, Cu 13.54 мкг 1000 мкг 1.4% 11.1% 7386 г
Молибден, Mo 2.159 мкг 70 мкг 3.1% 24.6% 3242 г
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 2.4% 28947 г
Фтор, F 67.58 мкг 4000 мкг 1.7% 13.5% 5919 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 38.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 7.9% 10204 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грибной суп с овощами составляет 12,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».