| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 898 ккал | 1684 ккал | 53.3% | 5.9% | 188 г |
| Жиры | 99.8 г | 56 г | 178.2% | 19.8% | 56 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.69 мг | 15 мг | 104.6% | 11.6% | 96 г |
| бета Токоферол | 0.46 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 15.91 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.37 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.03 мг | 18 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Цинк, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% | 120000 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 32 г | от 4.7 до 16.8 г | 190.5% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 1.4 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 2.8 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.9 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 46.2 г | min 16.8 г | 275% | 30.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 44.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 32 г | от 11.2 до 20.6 г | 155.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 32 г | ~ |
Энергетическая ценность Масло арахисовое составляет 898 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».