| Свекла (Жарка) | 726 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 9.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 38.4% | 645 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 9.2% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.4% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 7.7% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 11.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.975 мкг | 400 мкг | 4.2% | 10.4% | 2356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 19.8% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 11450 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5223 мг | 20 мг | 2.6% | 6.4% | 3829 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.85 мг | 2500 мг | 12% | 29.7% | 831 г |
| Кальций, Ca | 38.65 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.7% | 2587 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 14.1% | 1741 г |
| Натрий, Na | 48.05 мг | 1300 мг | 3.7% | 9.2% | 2706 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10941 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 13.9% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 56.15 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.9% | 4096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 365.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 20% | 1231 г |
| Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 15.1% | 1641 г |
| Кобальт, Co | 2.612 мкг | 10 мкг | 26.1% | 64.6% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.8618 мг | 2 мг | 43.1% | 106.7% | 232 г |
| Медь, Cu | 182.81 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 45.3% | 547 г |
| Молибден, Mo | 13.058 мкг | 70 мкг | 18.7% | 46.3% | 536 г |
| Никель, Ni | 18.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 591.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 15314 г |
| Хром, Cr | 26.12 мкг | 50 мкг | 52.2% | 129.2% | 191 г |
| Цинк, Zn | 0.5615 мг | 12 мг | 4.7% | 11.6% | 2137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла, запеченная в фольге составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».