Мой здоровый рацион

Калорийность Какао-порошок. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао-порошок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 13.5% 313 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.6% 491 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2% 2147 г
Пищевые волокна 35.3 г 20 г 176.5% 74.5% 57 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.1% 45460 г
Органические кислоты 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.6% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 1.5 мг 5 мг 30% 12.7% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 6.3% 667 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 4.8% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 6.8 мг 20 мг 34% 14.3% 294 г
Макроэлементы
Калий, K 1530 мг 2500 мг 61.2% 25.8% 163 г
Кальций, Ca 138 мг 1000 мг 13.8% 5.8% 725 г
Магний, Mg 499 мг 400 мг 124.8% 52.7% 80 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6190 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 3.4% 1250 г
Фосфор, P 660 мг 800 мг 82.5% 34.8% 121 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 22 мг 18 мг 122.2% 51.6% 82 г
Марганец, Mn 4.625 мг 2 мг 231.3% 97.6% 43 г
Медь, Cu 4550 мкг 1000 мкг 455% 192% 22 г
Молибден, Mo 56 мкг 70 мкг 80% 33.8% 125 г
Селен, Se 14.3 мкг 55 мкг 26% 11% 385 г
Фтор, F 245 мкг 4000 мкг 6.1% 2.6% 1633 г
Цинк, Zn 7.1 мг 12 мг 59.2% 25% 169 г

Энергетическая ценность Какао-порошок составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».