| Морковь, сырая | 100 г |
| Майонез Слобода Провансаль | 35 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.3% | 4222 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 15.4% | 341 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3502 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 575.9 мкг | 900 мкг | 64% | 33.7% | 156 г |
| альфа Каротин | 2397.931 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.714 мг | 5 мг | 114.3% | 60.2% | 88 г |
| Ликопин | 0.69 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 177.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 0.8% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.31 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 3.6% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3254 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 4.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7262 мг | 20 мг | 3.6% | 1.9% | 2754 г |
| Бетаин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.34 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2838 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Натрий, Na | 48.76 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2666 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 2.3% | 2305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 5.6% | 935 г |
| Медь, Cu | 51.66 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.7% | 1936 г |
| Селен, Se | 1.048 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1% | 5248 г |
| Фтор, F | 2.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 180995 г |
| Цинк, Zn | 0.2455 мг | 12 мг | 2% | 1.1% | 4888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Саласт морковь с чесноком и майонезом Слобода провансаль составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».