| Вода | 1700 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 73 г |
| Грибная икра | 86 г |
| Картофель (Варка без слива) | 292 г |
| Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) | 189 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.7 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5868 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.4% | 4222 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8% | 4308 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.7% | 4000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 13.9% | 2506 г |
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 43.2% | 804 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 26.1% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 4.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 4.2% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 6.3% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 14.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.217 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.1% | 18042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 25.4% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 4.9% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 3.8% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.073 мг | 20 мг | 5.4% | 18.8% | 1864 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.59 мг | 2500 мг | 4% | 13.9% | 2510 г |
| Кальций, Ca | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 10267 г |
| Магний, Mg | 6.98 мг | 400 мг | 1.7% | 5.9% | 5731 г |
| Натрий, Na | 177.23 мг | 1300 мг | 13.6% | 47.4% | 734 г |
| Сера, S | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 9.1% | 3912 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 9.4% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 321.47 мг | 2300 мг | 14% | 48.8% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 7.3% | 4762 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.1% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 48.8% | 712 г |
| Литий, Li | 10.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 6.6% | 5263 г |
| Медь, Cu | 37.17 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 12.9% | 2690 г |
| Молибден, Mo | 2.703 мкг | 70 мкг | 3.9% | 13.6% | 2590 г |
| Никель, Ni | 1.426 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 127907 г |
| Фтор, F | 85.32 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.3% | 4688 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 13.9% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3364 мг | 12 мг | 2.8% | 9.8% | 3567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с колбасками и фрикадельками составляет 28,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».