| Морковь, красная (Варка со сливом) | 103 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 309 г |
| Огурец соленый | 188 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 137 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 52.8% | 667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 13.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.2 мкг | 900 мкг | 31.8% | 112% | 314 г |
| бета Каротин | 1.716 мг | 5 мг | 34.3% | 120.8% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 9.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.4% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 7.7% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 10.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.24 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.1% | 4329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 18% | 1952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 3.9% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 5.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5955 мг | 20 мг | 3% | 10.6% | 3359 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.59 мг | 2500 мг | 7.1% | 25% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.2% | 3472 г |
| Кремний, Si | 2.402 мг | 30 мг | 8% | 28.2% | 1249 г |
| Магний, Mg | 20.87 мг | 400 мг | 5.2% | 18.3% | 1917 г |
| Натрий, Na | 487.86 мг | 1300 мг | 37.5% | 132% | 266 г |
| Сера, S | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 10081 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 18.7% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 199.15 мг | 2300 мг | 8.7% | 30.6% | 1155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 169.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 18% | 1948 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 9.2% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 1.563 мкг | 10 мкг | 15.6% | 54.9% | 640 г |
| Марганец, Mn | 0.3541 мг | 2 мг | 17.7% | 62.3% | 565 г |
| Медь, Cu | 97.97 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 34.5% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 9.972 мкг | 70 мкг | 14.2% | 50% | 702 г |
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 14474 г |
| Фтор, F | 17.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 22883 г |
| Хром, Cr | 9.35 мкг | 50 мкг | 18.7% | 65.8% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.3685 мг | 12 мг | 3.1% | 10.9% | 3256 г |
Энергетическая ценность Винегрет без картофеля составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».