| Куриная грудка (филе) | 570 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Лук порей | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 16.2% | 291 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.9% | 528 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3919 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.9 мкг | 900 мкг | 22.3% | 10.5% | 448 г |
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 7.1% | 662 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.075 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 7% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.038 мг | 15 мг | 26.9% | 12.7% | 371 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9470 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8322 мг | 20 мг | 59.2% | 28% | 169 г |
| Ниацин | 11.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.94 мг | 2500 мг | 16% | 7.6% | 627 г |
| Кальций, Ca | 41.43 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2414 г |
| Магний, Mg | 96.26 мг | 400 мг | 24.1% | 11.4% | 416 г |
| Натрий, Na | 83.4 мг | 1300 мг | 6.4% | 3% | 1559 г |
| Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 12.2% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 5% | 956 г |
| Кобальт, Co | 9.679 мкг | 10 мкг | 96.8% | 45.8% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9302 г |
| Медь, Cu | 86.04 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.1% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 11.83 мкг | 70 мкг | 16.9% | 8% | 592 г |
| Хром, Cr | 26.89 мкг | 50 мкг | 53.8% | 25.4% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.3981 мг | 12 мг | 11.7% | 5.5% | 858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.957 г | ~ | |||
| Валин | 1.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.129 г | ~ | |||
| Лизин | 2.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.936 г | ~ | |||
| Треонин | 1.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.086 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.989 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.044 г | ~ | |||
| Пролин | 1.086 г | ~ | |||
| Серин | 1.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.784 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.636 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.4% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареное куриное филе с луком составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».