Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт натуральный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт натуральный

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 1000 г
закваска 1 г
Способ приготовления

Йогурт натуральный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт натуральный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.3% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.1% 4469 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.2% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 13.3% 1385 г
Витамин В9, фолаты 4.496 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8897 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7992 мг 20 мг 4% 7.4% 2503 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.85 мг 2500 мг 5.8% 10.7% 1714 г
Кальций, Ca 119.88 мг 1000 мг 12% 22.1% 834 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 6.4% 2859 г
Натрий, Na 49.95 мг 1300 мг 3.8% 7% 2603 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 20.6% 890 г
Хлор, Cl 99.9 мг 2300 мг 4.3% 7.9% 2302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 11% 1669 г
Кобальт, Co 0.899 мкг 10 мкг 9% 16.6% 1112 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Медь, Cu 9.99 мкг 1000 мкг 1% 1.8% 10010 г
Молибден, Mo 4.995 мкг 70 мкг 7.1% 13.1% 1401 г
Олово, Sn 14.99 мкг ~
Селен, Se 0.999 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5506 г
Стронций, Sr 16.98 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20020 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.3996 мг 12 мг 3.3% 6.1% 3003 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт натуральный составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».