| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.1 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 4.4% | 594 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 1.7% | 1514 г |
| Углеводы | 73.8 г | 219 г | 33.7% | 8.9% | 297 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.3% | 500 г |
| Вода | 13.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16963 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 5.9% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.591 мг | 2 мг | 29.6% | 7.8% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.455 мкг | 400 мкг | 11.4% | 3% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 0.6% | 4399 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2273 мг | 20 мг | 26.1% | 6.9% | 383 г |
| Ниацин | 1.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235 мг | 2500 мг | 9.4% | 2.5% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 30.07 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3326 г |
| Магний, Mg | 92.43 мг | 400 мг | 23.1% | 6.1% | 433 г |
| Натрий, Na | 11.14 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11670 г |
| Сера, S | 87.5 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.3% | 1143 г |
| Фосфор, P | 259.4 мг | 800 мг | 32.4% | 8.5% | 308 г |
| Хлор, Cl | 27.27 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.007 мг | 18 мг | 16.7% | 4.4% | 599 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 9.432 мкг | 10 мкг | 94.3% | 24.8% | 106 г |
| Марганец, Mn | 1.0568 мг | 2 мг | 52.8% | 13.9% | 189 г |
| Медь, Cu | 420.45 мкг | 1000 мкг | 42% | 11% | 238 г |
| Молибден, Mo | 21.023 мкг | 70 мкг | 30% | 7.9% | 333 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12571 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.4% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 1.9091 мг | 12 мг | 15.9% | 4.2% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 71.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.92 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 11.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено отварное на воде составляет 380,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».