Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с беконом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с беконом и яйцом

Рис Отборный PROSTO 150 г
Вода 450 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 112 г
Соевый соус 40 г
Бекон 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с беконом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.1% 1462 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.3% 1037 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.5% 1377 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.1% 3597 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.4% 2228 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.3% 2278 г
Витамин В4, холин 40.25 мг 500 мг 8.1% 6.1% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.3% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.756 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14514 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12931 г
Витамин Н, биотин 3.142 мкг 50 мкг 6.3% 4.8% 1591 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8933 мг 20 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.74 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5466 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5195 г
Натрий, Na 337.26 мг 1300 мг 25.9% 19.6% 385 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 5.1% 1487 г
Хлор, Cl 25.14 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9149 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3237 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4823 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 11.8% 643 г
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 8.8% 861 г
Медь, Cu 59.12 мкг 1000 мкг 5.9% 4.5% 1691 г
Молибден, Mo 0.933 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7503 г
Селен, Se 8.077 мкг 55 мкг 14.7% 11.1% 681 г
Фтор, F 71.06 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5629 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.3998 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3002 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рис с беконом и яйцом составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».