| Яйцо куриное | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Овсяные отруби, сырые | 8 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 60 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.2% | 497 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.1% | 549 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.4 мкг | 900 мкг | 18.5% | 11.2% | 541 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.869 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 12.1% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 167.59 мг | 500 мг | 33.5% | 20.4% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 11.1% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.596 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 15.1% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 8.3% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.159 мг | 15 мг | 7.7% | 4.7% | 1294 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.634 мкг | 50 мкг | 29.3% | 17.8% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4834 мг | 20 мг | 17.4% | 10.6% | 574 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.72 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 93.39 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.7% | 1071 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1583 г |
| Натрий, Na | 517.22 мг | 1300 мг | 39.8% | 24.2% | 251 г |
| Сера, S | 176.61 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.8% | 566 г |
| Фосфор, P | 220.5 мг | 800 мг | 27.6% | 16.8% | 363 г |
| Хлор, Cl | 783.83 мг | 2300 мг | 34.1% | 20.7% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.902 мг | 18 мг | 10.6% | 6.4% | 946 г |
| Йод, I | 12.02 мкг | 150 мкг | 8% | 4.9% | 1248 г |
| Кобальт, Co | 6.831 мкг | 10 мкг | 68.3% | 41.5% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.2689 мг | 2 мг | 13.4% | 8.1% | 744 г |
| Медь, Cu | 90.14 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.5% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 7.333 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.4% | 955 г |
| Селен, Se | 30.867 мкг | 55 мкг | 56.1% | 34.1% | 178 г |
| Фтор, F | 43.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9185 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.9291 мг | 12 мг | 7.7% | 4.7% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.481 г | min 16.8 г | 20.7% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из отрубей составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».