| Маргарин сливочный | 260 г |
| Сахар песок | 320 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 260 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 300 г |
| Сахар песок | 240 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 130 г |
| Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.6% | 1767 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 10.5% | 271 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 4.8% | 589 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6403 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 3% | 941 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 38.53 мг | 500 мг | 7.7% | 2.2% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.2% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.6% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.3% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.711 мг | 15 мг | 18.1% | 5.1% | 553 г |
| Витамин Н, биотин | 2.831 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.6% | 1766 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2418 мг | 20 мг | 6.2% | 1.8% | 1611 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.92 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2527 г |
| Кальций, Ca | 38.5 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2597 г |
| Кремний, Si | 0.783 мг | 30 мг | 2.6% | 0.7% | 3831 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3089 г |
| Натрий, Na | 164.32 мг | 1300 мг | 12.6% | 3.6% | 791 г |
| Сера, S | 36.34 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2752 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 2.4% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 41.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 1.5% | 1907 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.023 мкг | 10 мкг | 30.2% | 8.5% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 1.4% | 2070 г |
| Медь, Cu | 41.74 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.2% | 2396 г |
| Молибден, Mo | 3.722 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.5% | 1881 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.936 мкг | 55 мкг | 9% | 2.5% | 1114 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27248 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3501 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.347 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.159 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.367 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.417 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.994 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 5.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.489 г | min 16.8 г | 20.8% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 5.485 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.909 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт "Лимонный" от тренера Татьяны составляет 354 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».