| Кабачок (Варка без слива) | 2000 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.6% | 2800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.7% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18% | 1176 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 479.5 мкг | 900 мкг | 53.3% | 112.7% | 188 г |
| бета Каротин | 2.877 мг | 5 мг | 57.5% | 121.6% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.1% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 7.4% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 18.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.952 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.8% | 2675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 29.2% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.044 мг | 15 мг | 7% | 14.8% | 1437 г |
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9224 мг | 20 мг | 4.6% | 9.7% | 2168 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.53 мг | 2500 мг | 10.7% | 22.6% | 934 г |
| Кальций, Ca | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 4.2% | 4970 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 9.7% | 2193 г |
| Натрий, Na | 7.21 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 18031 г |
| Сера, S | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 13298 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 7.6% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 11.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 19641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 7.2% | 2927 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.532 мкг | 10 мкг | 15.3% | 32.3% | 653 г |
| Литий, Li | 1.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 4% | 5181 г |
| Медь, Cu | 31.17 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 6.6% | 3208 г |
| Молибден, Mo | 1.057 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.2% | 6623 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 3.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 124224 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.1446 мг | 12 мг | 1.2% | 2.5% | 8299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».