Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель из сока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из сока

Сок вишнёвый 500 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Крахмал картофельный 55 г
Сахарозаменитель фит парад стевия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из сока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 10.6% 2305 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.7% 2571 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 1% 23684 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.52 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 9.7% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.5% 15789 г
Витамин РР, НЭ 0.1426 мг 20 мг 0.7% 1.7% 14025 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.93 мг 2500 мг 4.8% 11.9% 2102 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 3% 8673 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 2% 12085 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17568 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 4% 6400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 2% 12676 г
Медь, Cu 7.56 мкг 1000 мкг 0.8% 2% 13228 г
Фтор, F 12.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32814 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~

Энергетическая ценность Кисель из сока составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».