Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша с говядиной

Говядина отварная, по 1-392 300 г
Лапша домашняя 100 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.3% 1333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.4% 1647 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2680 г
Органические кислоты 4.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.244 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 32154 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.7% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14045 г
Витамин РР, НЭ 1.9756 мг 20 мг 9.9% 13.6% 1012 г
Ниацин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.76 мг 2500 мг 4.4% 6% 2278 г
Кальций, Ca 11.85 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8439 г
Кремний, Si 0.169 мг 30 мг 0.6% 0.8% 17751 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 3.4% 3988 г
Натрий, Na 220.18 мг 1300 мг 16.9% 23.2% 590 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16287 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 8.1% 1684 г
Хлор, Cl 70.87 мг 2300 мг 3.1% 4.2% 3245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.82 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3830 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 3% 4566 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7722 г
Медь, Cu 6.03 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 16584 г
Молибден, Mo 0.731 мкг 70 мкг 1% 1.4% 9576 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21484 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 64.17 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6233 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.0452 мг 12 мг 0.4% 0.5% 26549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп лапша с говядиной составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».