| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 13.5% | 709 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.9 мкг | 900 мкг | 22% | 21.1% | 455 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 12.1% | 791 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 96.8 мг | 500 мг | 19.4% | 18.6% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 12.5% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.387 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.6% | 2600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.1% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.33 мг | 90 мг | 18.1% | 17.4% | 551 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.8% | 1232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.227 мг | 15 мг | 14.8% | 14.2% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 8.299 мкг | 50 мкг | 16.6% | 15.9% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 65 мкг | 120 мкг | 54.2% | 52% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8632 мг | 20 мг | 9.3% | 8.9% | 1073 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.97 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.7% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 45.68 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.4% | 2189 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 5.1% | 1898 г |
| Натрий, Na | 59.52 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.4% | 2184 г |
| Сера, S | 83.58 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.1% | 1196 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 12.2% | 785 г |
| Хлор, Cl | 93.73 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.9% | 2454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 7.4% | 1294 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 5.8% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 7.934 мкг | 10 мкг | 79.3% | 76.1% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.1832 мг | 2 мг | 9.2% | 8.8% | 1092 г |
| Медь, Cu | 119 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.4% | 840 г |
| Молибден, Mo | 6.089 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.3% | 1150 г |
| Никель, Ni | 7.749 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.923 мкг | 55 мкг | 21.7% | 20.8% | 461 г |
| Фтор, F | 37.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10787 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.8% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.7502 мг | 12 мг | 6.3% | 6% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | min 16.8 г | 16.1% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами луком и петрушкой составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».