| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 986 г |
| Сметана 25,0% жирности | 76 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.5% | 6333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.4% | 2074 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.2% | 1429 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.3 мкг | 900 мкг | 15.3% | 33.3% | 655 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 32.6% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 11.5% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.749 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.9% | 3721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.79 мг | 90 мг | 10.9% | 23.7% | 919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.991 мг | 15 мг | 6.6% | 14.3% | 1514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.173 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5% | 4263 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 13.9% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7292 мг | 20 мг | 3.6% | 7.8% | 2743 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.09 мг | 2500 мг | 11.5% | 25% | 868 г |
| Кальций, Ca | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 4.3% | 5102 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 10.4% | 2087 г |
| Натрий, Na | 5.54 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 23466 г |
| Сера, S | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7391 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 7.6% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 55.7 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.2% | 4129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 10.7% | 2055 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 5.863 мкг | 10 мкг | 58.6% | 127.4% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 14.8% | 1462 г |
| Медь, Cu | 107.49 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 23.3% | 930 г |
| Молибден, Mo | 6.84 мкг | 70 мкг | 9.8% | 21.3% | 1023 г |
| Никель, Ni | 12.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14066 г |
| Фтор, F | 19.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20471 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 21.3% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.1954 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».