| Капуста белокочанная | 45 г |
| Морковь, красная | 40 г |
| Яблоки | 30 г |
| орех грцкий | 6 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
описание рецепта
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12% | 848 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 632.2 мкг | 900 мкг | 70.2% | 71.3% | 142 г |
| бета Каротин | 3.794 мг | 5 мг | 75.9% | 77.1% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.85 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.88 мг | 90 мг | 22.1% | 22.5% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 4.7% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 26.7% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7598 мг | 20 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.03 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.6% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 32.19 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3107 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 5.1% | 2006 г |
| Натрий, Na | 322.17 мг | 1300 мг | 24.8% | 25.2% | 404 г |
| Сера, S | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5682 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 4.1% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 503.43 мг | 2300 мг | 21.9% | 22.3% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 191.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 5.6% | 1816 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.047 мкг | 10 мкг | 20.5% | 20.8% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 6.9% | 1467 г |
| Медь, Cu | 79.89 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.1% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 12.126 мкг | 70 мкг | 17.3% | 17.6% | 577 г |
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17575 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.4% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.3079 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3897 г |
Энергетическая ценность салат свой составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».