| Яйцо куриное | 195 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 130 г |
| Перец болгарский, сырой | 130 г |
| Сыр российский | 25 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.3% | 1118 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.5% | 747 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 17.2% | 543 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.28 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 6.9% | 1348 г |
| бета Криптоксантин | 9.095 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 134.28 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11.3% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 104.56 мг | 500 мг | 20.9% | 19.5% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 12.1% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 10.6% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.137 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5% | 1892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 8.9% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.57 мг | 90 мг | 35.1% | 32.8% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.7% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Витамин Н, биотин | 8.426 мкг | 50 мкг | 16.9% | 15.8% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2376 мг | 20 мг | 11.2% | 10.5% | 894 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.3 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.2% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 74.29 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.9% | 1346 г |
| Магний, Mg | 16.24 мг | 400 мг | 4.1% | 3.8% | 2463 г |
| Натрий, Na | 96.5 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.9% | 1347 г |
| Сера, S | 85.76 мг | 1000 мг | 8.6% | 8% | 1166 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 13.7% | 681 г |
| Хлор, Cl | 77.84 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.2% | 2955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 7.4% | 1269 г |
| Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.3% | 1752 г |
| Кобальт, Co | 5.617 мкг | 10 мкг | 56.2% | 52.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1929 г |
| Медь, Cu | 96.06 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 4.28 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.7% | 1636 г |
| Никель, Ni | 3.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.906 мкг | 55 мкг | 23.5% | 22% | 426 г |
| Фтор, F | 27.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14588 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.5% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7592 мг | 12 мг | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.687 г | min 16.8 г | 16% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидором, болгарским перцем составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».