| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 42 г |
| Фарш мясной с луком | 200 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 10.3% | 318 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 11.6% | 283 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 102.5 г | 2273 г | 4.5% | 1.5% | 2218 г |
| Органические кислоты | 22.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.6% | 901 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 3.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 87.03 мг | 500 мг | 17.4% | 5.7% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 4.2% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 5.7% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.268 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.225 мкг | 3 мкг | 74.2% | 24.3% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 1.6% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.3% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.827 мг | 15 мг | 12.2% | 4% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 5.429 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.6% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7851 мг | 20 мг | 33.9% | 11.1% | 295 г |
| Ниацин | 2.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.94 мг | 2500 мг | 15.8% | 5.2% | 633 г |
| Кальций, Ca | 151.92 мг | 1000 мг | 15.2% | 5% | 658 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 120000 г | |
| Магний, Mg | 36.26 мг | 400 мг | 9.1% | 3% | 1103 г |
| Натрий, Na | 272.21 мг | 1300 мг | 20.9% | 6.9% | 478 г |
| Сера, S | 278.39 мг | 1000 мг | 27.8% | 9.1% | 359 г |
| Фосфор, P | 304.4 мг | 800 мг | 38.1% | 12.5% | 263 г |
| Хлор, Cl | 524.3 мг | 2300 мг | 22.8% | 7.5% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.282 мг | 18 мг | 18.2% | 6% | 548 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 9.03 мкг | 10 мкг | 90.3% | 29.6% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Медь, Cu | 214.19 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 7% | 467 г |
| Молибден, Mo | 13.232 мкг | 70 мкг | 18.9% | 6.2% | 529 г |
| Никель, Ni | 9.899 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 70.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.118 мкг | 55 мкг | 7.5% | 2.5% | 1336 г |
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.78 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5651 г |
| Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Цинк, Zn | 3.8974 мг | 12 мг | 32.5% | 10.7% | 308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.956 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ |
Энергетическая ценность йока составляет 305 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».