| Нори | 100 г |
| Крабовые Палочки | 150 г |
| Сыр плавленый | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.6% | 768 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8% | 538 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 5.8% | 745 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.5% | 667 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8089 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 27.52 мг | 500 мг | 5.5% | 2.4% | 1817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.002 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.71 мг | 15 мг | 24.7% | 10.7% | 404 г |
| Витамин Н, биотин | 3.664 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.2% | 1365 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4821 мг | 20 мг | 7.4% | 3.2% | 1349 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.49 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 1992 г |
| Кальций, Ca | 20.39 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4904 г |
| Кремний, Si | 357.143 мг | 30 мг | 1190.5% | 515.1% | 8 г |
| Магний, Mg | 37.47 мг | 400 мг | 9.4% | 4.1% | 1068 г |
| Натрий, Na | 68.84 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.3% | 1888 г |
| Сера, S | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5787 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Хлор, Cl | 44.07 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.218 мкг | 10 мкг | 22.2% | 9.6% | 451 г |
| Марганец, Mn | 1.087 мг | 2 мг | 54.4% | 23.5% | 184 г |
| Медь, Cu | 184.33 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 8% | 543 г |
| Молибден, Mo | 7.921 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.9% | 884 г |
| Никель, Ni | 14.862 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.829 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.6% | 944 г |
| Фтор, F | 26.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14837 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5691 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.16 г | min 16.8 г | 12.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши по-домашнему. (с краб. пал.) составляет 231,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».