| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Пшеничная мука, обойная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 15.8% | 444 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.5% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3348 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.8% | 1226 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 38.12 мг | 500 мг | 7.6% | 5.3% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.7% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.28 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.314 мг | 15 мг | 8.8% | 6.2% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 2.968 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.1% | 1685 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7247 мг | 20 мг | 38.6% | 27.1% | 259 г |
| Ниацин | 7.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251 мг | 2500 мг | 10% | 7% | 996 г |
| Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4936 г |
| Магний, Mg | 64.68 мг | 400 мг | 16.2% | 11.4% | 618 г |
| Натрий, Na | 53.42 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.9% | 2434 г |
| Сера, S | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2420 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 14.8% | 474 г |
| Хлор, Cl | 25.12 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.738 мг | 18 мг | 9.7% | 6.8% | 1036 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 7.8 мкг | 10 мкг | 78% | 54.8% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.2983 мг | 2 мг | 14.9% | 10.5% | 670 г |
| Медь, Cu | 112.36 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.9% | 890 г |
| Молибден, Mo | 9.52 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.6% | 735 г |
| Никель, Ni | 2.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.404 мкг | 55 мкг | 8% | 5.6% | 1249 г |
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34602 г |
| Хром, Cr | 15.8 мкг | 50 мкг | 31.6% | 22.2% | 316 г |
| Цинк, Zn | 1.2492 мг | 12 мг | 10.4% | 7.3% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.927 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.865 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.406 г | ~ | |||
| Лизин | 1.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.916 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.771 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность пп котлеты куриные простые составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».