Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с каштанами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с каштанами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Каштан европейский вареный и тушеный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с каштанами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 19.4% 390 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.2% 2355 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 5.1% 1490 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.7% 2045 г
Витамин В4, холин 65.24 мг 500 мг 13% 9.8% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 11.9% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.504 мг 2 мг 25.2% 19% 397 г
Витамин В9, фолаты 15.923 мкг 400 мкг 4% 3% 2512 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 13% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 7.8% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8721 г
Витамин Н, биотин 8.584 мкг 50 мкг 17.2% 13% 582 г
Витамин РР, НЭ 9.438 мг 20 мг 47.2% 35.6% 212 г
Макроэлементы
Калий, K 468.26 мг 2500 мг 18.7% 14.1% 534 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Магний, Mg 87.51 мг 400 мг 21.9% 16.5% 457 г
Натрий, Na 55.04 мг 1300 мг 4.2% 3.2% 2362 г
Сера, S 159.66 мг 1000 мг 16% 12.1% 626 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 15.5% 488 г
Хлор, Cl 66.09 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 7.1% 1060 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 2.6% 2913 г
Кобальт, Co 10.3 мкг 10 мкг 103% 77.7% 97 г
Марганец, Mn 0.2912 мг 2 мг 14.6% 11% 687 г
Медь, Cu 217.17 мкг 1000 мкг 21.7% 16.4% 460 г
Фтор, F 111.59 мкг 4000 мкг 2.8% 2.1% 3585 г
Хром, Cr 7.73 мкг 50 мкг 15.5% 11.7% 647 г
Цинк, Zn 1.8444 мг 12 мг 15.4% 11.6% 651 г

Энергетическая ценность Курица с каштанами составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».