Мой здоровый рацион

Рецепт Брокколи в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брокколи в микроволновке

Брокколи (Припускание) 192 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11.8% 1357 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 8.9% 1795 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 42.2% 377 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.6% 2831 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 670.2 мкг 900 мкг 74.5% 118.6% 134 г
Ретинол 0.67 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 12.3% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 16.9% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 1.17 мг 5 мг 23.4% 37.3% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 28.5% 560 г
Витамин В9, фолаты 128.681 мкг 400 мкг 32.2% 51.3% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 63.77 мг 90 мг 70.9% 112.9% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 16.9% 942 г
Витамин К, филлохинон 207.5 мкг 120 мкг 172.9% 275.3% 58 г
Витамин РР, НЭ 2.2613 мг 20 мг 11.3% 18% 884 г
Ниацин 1.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 626.04 мг 2500 мг 25% 39.8% 399 г
Кальций, Ca 94.08 мг 1000 мг 9.4% 15% 1063 г
Магний, Mg 42.04 мг 400 мг 10.5% 16.7% 951 г
Натрий, Na 63.36 мг 1300 мг 4.9% 7.8% 2052 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 26.3% 606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 12.9% 1232 г
Марганец, Mn 0.4289 мг 2 мг 21.4% 34.1% 466 г
Медь, Cu 100.09 мкг 1000 мкг 10% 15.9% 999 г
Селен, Se 5.106 мкг 55 мкг 9.3% 14.8% 1077 г
Цинк, Zn 0.8374 мг 12 мг 7% 11.1% 1433 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~

Энергетическая ценность Брокколи в микроволновке составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов