| Свекла, вареная | 350 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Майонез Калве Лёгкий | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.5% | 2435 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.9% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.3% | 1111 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2687 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 4.3% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.038 мкг | 400 мкг | 17.5% | 27.8% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 6.2% | 2542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2984 мг | 20 мг | 1.5% | 2.4% | 6702 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.93 мг | 2500 мг | 10.9% | 17.3% | 919 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5525 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 8.1% | 1946 г |
| Натрий, Na | 261.14 мг | 1300 мг | 20.1% | 32% | 498 г |
| Сера, S | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6098 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 7% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 298.45 мг | 2300 мг | 13% | 20.7% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 6.4% | 2476 г |
| Кобальт, Co | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Марганец, Mn | 0.3074 мг | 2 мг | 15.4% | 24.5% | 651 г |
| Медь, Cu | 69.84 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.1% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 0.55 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.3% | 12727 г |
| Селен, Se | 0.791 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.2% | 6953 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3238 мг | 12 мг | 2.7% | 4.3% | 3706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».