| Индейка, грудки, мясо | 300 г |
| Спаржевая фасоль, сырая | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 333 г |
| Перец красный сладкий | 126 г |
| Морковь, желтая | 60 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 13.1% | 826 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 19.4% | 559 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 19.5% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 9.9% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 12.1% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 34.08 мг | 500 мг | 6.8% | 7.4% | 1467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 5.2% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 11.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.146 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.7% | 1892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.25 мг | 90 мг | 74.7% | 81% | 134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 5.9% | 1854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8065 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8204 мг | 20 мг | 4.1% | 4.4% | 2438 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.1 мг | 2500 мг | 15.1% | 16.4% | 661 г |
| Кальций, Ca | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3923 г |
| Магний, Mg | 31.46 мг | 400 мг | 7.9% | 8.6% | 1271 г |
| Натрий, Na | 555.96 мг | 1300 мг | 42.8% | 46.4% | 234 г |
| Сера, S | 7.26 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13774 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 14.4% | 754 г |
| Хлор, Cl | 222.36 мг | 2300 мг | 9.7% | 10.5% | 1034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 3.886 мкг | 10 мкг | 38.9% | 42.2% | 257 г |
| Литий, Li | 0.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 8.8% | 1236 г |
| Медь, Cu | 117.65 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 12.8% | 850 г |
| Молибден, Mo | 5.771 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.9% | 1213 г |
| Никель, Ni | 7.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.959 мкг | 55 мкг | 19.9% | 21.6% | 502 г |
| Фтор, F | 16.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23981 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.8973 мг | 12 мг | 7.5% | 8.1% | 1337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.469 г | min 16.8 г | 8.7% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу со спаржей составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».