| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 826 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Специи для курицы и индейки | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 27.2% | 274 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.2% | 2333 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3367 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 21.45 мг | 500 мг | 4.3% | 3.2% | 2331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.598 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 66890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 1.726 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2897 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.356 мг | 20 мг | 46.8% | 35% | 214 г |
| Ниацин | 12.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.75 мг | 2500 мг | 14% | 10.5% | 717 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7424 г |
| Магний, Mg | 96.21 мг | 400 мг | 24.1% | 18% | 416 г |
| Натрий, Na | 188.1 мг | 1300 мг | 14.5% | 10.8% | 691 г |
| Сера, S | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6427 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 13% | 574 г |
| Хлор, Cl | 273.99 мг | 2300 мг | 11.9% | 8.9% | 839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 7.4% | 1007 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.3% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 11.487 мкг | 10 мкг | 114.9% | 85.8% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7491 г |
| Медь, Cu | 102 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.6% | 980 г |
| Молибден, Mo | 13.769 мкг | 70 мкг | 19.7% | 14.7% | 508 г |
| Селен, Se | 2.709 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.7% | 2030 г |
| Фтор, F | 157.66 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.9% | 2537 г |
| Хром, Cr | 29.76 мкг | 50 мкг | 59.5% | 44.4% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.6262 мг | 12 мг | 13.6% | 10.2% | 738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.209 г | ~ | |||
| Валин | 1.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.422 г | ~ | |||
| Лизин | 3.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.085 г | ~ | |||
| Треонин | 1.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.388 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.481 г | ~ | |||
| Пролин | 1.223 г | ~ | |||
| Серин | 1.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки куриные из филе составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».