Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная 11.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная 11.09

Сметана 20,0% жирности 179 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 32 г
Сахар песок 35 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 750 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 11.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10% 487 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.1% 483 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.9% 2517 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 160.5 г 2273 г 7.1% 3.5% 1416 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 5.5% 877 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.2% 679 г
Витамин В4, холин 88.49 мг 500 мг 17.7% 8.6% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.1% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 30.212 мкг 400 мкг 7.6% 3.7% 1324 г
Витамин В12, кобаламин 0.903 мкг 3 мкг 30.1% 14.6% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 2.4% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин Н, биотин 6.982 мкг 50 мкг 14% 6.8% 716 г
Витамин РР, НЭ 3.6482 мг 20 мг 18.2% 8.9% 548 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.04 мг 2500 мг 5% 2.4% 2015 г
Кальций, Ca 139.77 мг 1000 мг 14% 6.8% 715 г
Кремний, Si 0.198 мг 30 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2073 г
Натрий, Na 53.09 мг 1300 мг 4.1% 2% 2449 г
Сера, S 166.95 мг 1000 мг 16.7% 8.1% 599 г
Фосфор, P 196.3 мг 800 мг 24.5% 11.9% 408 г
Хлор, Cl 136.55 мг 2300 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Кобальт, Co 2.773 мкг 10 мкг 27.7% 13.5% 361 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8299 г
Медь, Cu 69.28 мкг 1000 мкг 6.9% 3.4% 1443 г
Молибден, Mo 7.032 мкг 70 мкг 10% 4.9% 995 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Селен, Se 26.921 мкг 55 мкг 48.9% 23.8% 204 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 31.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12551 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 11.09 составляет 205,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».