| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Рис белый вареный | 400 г |
| Перец болгарский, сырой | 850 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 17.8% | 673 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.7% | 7000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 3.5% | 3486 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 6.4% | 1856 г |
| альфа Каротин | 6.288 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 4.4% | 2732 г |
| бета Криптоксантин | 13.361 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 197.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 12.8% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.66 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.4% | 1847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.83 мг | 90 мг | 40.9% | 48.7% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.432 мг | 20 мг | 27.2% | 32.4% | 368 г |
| Ниацин | 4.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.41 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.8% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9033 г |
| Магний, Mg | 44.96 мг | 400 мг | 11.2% | 13.3% | 890 г |
| Натрий, Na | 80.5 мг | 1300 мг | 6.2% | 7.4% | 1615 г |
| Сера, S | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15974 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 9.7% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 85.1 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 5.7% | 2064 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 4.644 мкг | 10 мкг | 46.4% | 55.3% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.7% | 1802 г |
| Медь, Cu | 90.88 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.8% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.9% | 1336 г |
| Никель, Ni | 0.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 46610 г |
| Фтор, F | 2.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 139373 г |
| Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 28% | 426 г |
| Цинк, Zn | 0.7983 мг | 12 мг | 6.7% | 8% | 1503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.872 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лизин | 1.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный курицей запеченный составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».