Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка творог, чеснок, петрушка, томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка творог, чеснок, петрушка, томат

Творог 9% жирности 200 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Чеснок 7 г
Петрушка свежая 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка творог, чеснок, петрушка, томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13% 752 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.2% 1191 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.8 мкг 900 мкг 17% 16.6% 589 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 14.9% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.7% 1125 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 30.774 мкг 400 мкг 7.7% 7.5% 1300 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 16.7% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 21.65 мг 90 мг 24.1% 23.5% 416 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2901 г
Витамин Н, биотин 3.116 мкг 50 мкг 6.2% 6% 1605 г
Витамин К, филлохинон 129.6 мкг 120 мкг 108% 105.3% 93 г
Витамин РР, НЭ 2.4488 мг 20 мг 12.2% 11.9% 817 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.83 мг 2500 мг 9.4% 9.2% 1060 г
Кальций, Ca 113.74 мг 1000 мг 11.4% 11.1% 879 г
Кремний, Si 3.517 мг 30 мг 11.7% 11.4% 853 г
Магний, Mg 26.75 мг 400 мг 6.7% 6.5% 1495 г
Натрий, Na 224.19 мг 1300 мг 17.2% 16.8% 580 г
Сера, S 101.53 мг 1000 мг 10.2% 9.9% 985 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 16.2% 603 г
Хлор, Cl 419.9 мг 2300 мг 18.3% 17.8% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 4% 2429 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 3.8% 2547 г
Кобальт, Co 3.383 мкг 10 мкг 33.8% 32.9% 296 г
Литий, Li 12.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2317 г
Медь, Cu 95.69 мкг 1000 мкг 9.6% 9.4% 1045 г
Молибден, Mo 8.113 мкг 70 мкг 11.6% 11.3% 863 г
Никель, Ni 6.09 мкг ~
Олово, Sn 6.68 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 15.842 мкг 55 мкг 28.8% 28.1% 347 г
Стронций, Sr 10.45 мкг ~
Фтор, F 42.06 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9510 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 8.1% 1208 г
Цинк, Zn 0.3838 мг 12 мг 3.2% 3.1% 3127 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.3%

Энергетическая ценность Начинка творог, чеснок, петрушка, томат составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».