| Миндаль | 100 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 568.8 ккал | 1684 ккал | 33.8% | 5.9% | 296 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 3.8% | 461 г |
| Жиры | 47.5 г | 56 г | 84.8% | 14.9% | 118 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 1.5% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 5.5% | 323 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30307 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 2.6% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.578 мг | 1.8 мг | 32.1% | 5.6% | 311 г |
| Витамин В4, холин | 46.11 мг | 500 мг | 9.2% | 1.6% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 1.3% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 2.4% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.726 мкг | 400 мкг | 9.2% | 1.6% | 1089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 0.5% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 21.775 мг | 15 мг | 145.2% | 25.5% | 69 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 5.5274 мг | 20 мг | 27.6% | 4.9% | 362 г |
| Ниацин | 3.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 668.9 мг | 2500 мг | 26.8% | 4.7% | 374 г |
| Кальций, Ca | 243.84 мг | 1000 мг | 24.4% | 4.3% | 410 г |
| Магний, Mg | 207.53 мг | 400 мг | 51.9% | 9.1% | 193 г |
| Натрий, Na | 10.13 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 12833 г |
| Сера, S | 157.61 мг | 1000 мг | 15.8% | 2.8% | 634 г |
| Фосфор, P | 420.7 мг | 800 мг | 52.6% | 9.2% | 190 г |
| Хлор, Cl | 36.19 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.79 мг | 18 мг | 21.1% | 3.7% | 475 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.2% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Марганец, Mn | 1.7018 мг | 2 мг | 85.1% | 15% | 118 г |
| Медь, Cu | 129.2 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 2.3% | 774 г |
| Селен, Se | 2.212 мкг | 55 мкг | 4% | 0.7% | 2486 г |
| Фтор, F | 89.38 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.4% | 4475 г |
| Цинк, Zn | 1.8841 мг | 12 мг | 15.7% | 2.8% | 637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.938 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.947 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.814 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 88.496 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.973 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.478 г | min 16.8 г | 193.3% | 34% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 32.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.265 г | ~ |
Энергетическая ценность Марципан составляет 568,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».