Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на основе тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на основе тыквы

Тыква 78 г
Морковь, красная 45 г
Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 40 г
Помидоры (томаты) 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Вода 310 г
Перец сладкий 31 г
Сельдерей 44 г
Соль столовая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на основе тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.1 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12855 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 9.2% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 38.2% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 32.1% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.6 мкг 900 мкг 29.4% 224.4% 340 г
бета Каротин 1.637 мг 5 мг 32.7% 249.6% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 13.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 13.7% 5455 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 2.3% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 19.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 24.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.353 мкг 400 мкг 2.1% 16% 4789 г
Витамин C, аскорбиновая 17.68 мг 90 мг 19.6% 149.6% 509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 13.7% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 3.1% 27027 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 61.8% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.362 мг 20 мг 1.8% 13.7% 5525 г
Макроэлементы
Калий, K 135.58 мг 2500 мг 5.4% 41.2% 1844 г
Кальций, Ca 18.54 мг 1000 мг 1.9% 14.5% 5394 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 25.2% 3026 г
Натрий, Na 212.26 мг 1300 мг 16.3% 124.4% 612 г
Сера, S 4.79 мг 1000 мг 0.5% 3.8% 20877 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 18.3% 4255 г
Хлор, Cl 15.72 мг 2300 мг 0.7% 5.3% 14631 г
Микроэлементы
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 22.1% 3422 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 3.8% 19737 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 88.5% 866 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 30.5% 2503 г
Медь, Cu 54.66 мкг 1000 мкг 5.5% 42% 1829 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 26% 2909 г
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 44715 г
Фтор, F 63.54 мкг 4000 мкг 1.6% 12.2% 6295 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 14.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.1026 мг 12 мг 0.9% 6.9% 11696 г

Энергетическая ценность Суп на основе тыквы составляет 13,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».