Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша с изюмом

Рис, зерно продовольственное 100 г
Вода 1000 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 240 г
Сахар-песок 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Изюм 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 9% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.3% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 24324 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 3.9% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.271 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12229 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.4% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.8% 26786 г
Витамин Н, биотин 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 5.3% 3650 г
Витамин РР, НЭ 0.5502 мг 20 мг 2.8% 5.5% 3635 г
Макроэлементы
Калий, K 88.19 мг 2500 мг 3.5% 6.9% 2835 г
Кальций, Ca 30.42 мг 1000 мг 3% 5.9% 3287 г
Кремний, Si 86.291 мг 30 мг 287.6% 565% 35 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 6.5% 3035 г
Натрий, Na 70.66 мг 1300 мг 5.4% 10.6% 1840 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 2% 10030 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 10.8% 1810 г
Хлор, Cl 111.68 мг 2300 мг 4.9% 9.6% 2059 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 27.84 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5643 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9036 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 12.6% 1575 г
Марганец, Mn 0.2551 мг 2 мг 12.8% 25.1% 784 г
Медь, Cu 41.77 мкг 1000 мкг 4.2% 8.3% 2394 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 8.1% 2460 г
Селен, Se 1.726 мкг 55 мкг 3.1% 6.1% 3187 г
Фтор, F 78.5 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 5096 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6221 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая каша с изюмом составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».