| Перец сладкий (Припускание) | 1467 г |
| Фарш для перца | 1414 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.1% | 1267 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.4% | 2667 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.7% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.8 мкг | 900 мкг | 27.5% | 31.8% | 363 г |
| бета Каротин | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 32.6% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 13.4% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.642 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.08 мг | 90 мг | 44.5% | 51.4% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.157 мг | 15 мг | 7.7% | 8.9% | 1296 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8356 мг | 20 мг | 14.2% | 16.4% | 705 г |
| Ниацин | 2.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.94 мг | 2500 мг | 7% | 8.1% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9881 г |
| Магний, Mg | 28.25 мг | 400 мг | 7.1% | 8.2% | 1416 г |
| Натрий, Na | 13.87 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9373 г |
| Сера, S | 4.21 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 23753 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 9.1% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 1.81 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 127072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 4.7% | 2466 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 23.2% | 498 г |
| Литий, Li | 0.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 8.4% | 1376 г |
| Медь, Cu | 20.79 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4810 г |
| Молибден, Mo | 2.078 мкг | 70 мкг | 3% | 3.5% | 3369 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 20.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19185 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.2% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.4425 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | min 16.8 г | 3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный посчитанный составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».