| курица грудка на пару | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| ФОРМУЛА 3 | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 22.8% | 469 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 1.9% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106 мкг | 900 мкг | 11.8% | 12.6% | 849 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 13% | 825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.275 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.4% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.964 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5187 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.807 мг | 20 мг | 4% | 4.3% | 2478 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.01 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.5% | 3048 г |
| Кальций, Ca | 58.04 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.2% | 1723 г |
| Магний, Mg | 10.71 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3735 г |
| Натрий, Na | 14.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8707 г |
| Сера, S | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6614 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 5.8% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 32.8 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 1.6% | 6870 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 13.3% | 808 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3745 г |
| Медь, Cu | 66.67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 1.546 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.4% | 4528 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.782 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.5% | 7033 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42599 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2245 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность суфле из грудки на молоке составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».