| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 430 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1345 г |
| Тушенка говяжья 338гр, (Орский мкт) | 333 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.8% | 1767 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.9% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2.1% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.969 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5137 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1448 мг | 20 мг | 10.7% | 10.9% | 932 г |
| Ниацин | 0.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.44 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.3% | 3108 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8403 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3387 г |
| Натрий, Na | 75.8 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Сера, S | 42.88 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.4% | 2332 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 12.1% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.8% | 2681 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 6.8% | 1486 г |
| Медь, Cu | 64.44 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.5% | 1552 г |
| Молибден, Mo | 2.629 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.9% | 2663 г |
| Никель, Ni | 4.141 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.53 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6834 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.1969 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка с говяжей тушенкой (1:3), 21.06.2018 составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».