| Яйцо куриное | 275 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 130 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5% | 760 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 12.4% | 308 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.5% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.1 мкг | 900 мкг | 17.5% | 6.7% | 573 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 6% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 151.7 мг | 500 мг | 30.3% | 11.6% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 6% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.231 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 4% | 955 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 5.1% | 752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.569 мг | 15 мг | 37.1% | 14.2% | 269 г |
| Витамин Н, биотин | 12.209 мкг | 50 мкг | 24.4% | 9.3% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0901 мг | 20 мг | 15.5% | 5.9% | 647 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.47 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2025 г |
| Кальций, Ca | 39.81 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2512 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2357 г |
| Натрий, Na | 207.56 мг | 1300 мг | 16% | 6.1% | 626 г |
| Сера, S | 106.37 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.1% | 940 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 6.8% | 565 г |
| Хлор, Cl | 94.29 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.082 мг | 18 мг | 11.6% | 4.4% | 865 г |
| Йод, I | 13 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 6.044 мкг | 10 мкг | 60.4% | 23.1% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11429 г |
| Медь, Cu | 50.16 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 1994 г |
| Молибден, Mo | 3.626 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2% | 1931 г |
| Селен, Se | 20.874 мкг | 55 мкг | 38% | 14.5% | 263 г |
| Фтор, F | 37.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10701 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6709 мг | 12 мг | 5.6% | 2.1% | 1789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.982 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.619 г | min 16.8 г | 33.4% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.5% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность прженицы составляет 261,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».