| Творог полужирный 9,0% жирности | 500 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Сахар, коричневый | 20 г |
| Морковь, желтая | 120 г |
| Яичный белок куриный | 90 г |
Способ приготовления: Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить ванильным соусом и подавать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 12% | 555 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7% | 966 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.1% | 2168 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.7% | 1417 г |
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 9.2% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 34.49 мг | 500 мг | 6.9% | 4.6% | 1450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.4% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.447 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.3% | 1572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 14.5% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 4.086 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.5% | 1224 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0948 мг | 20 мг | 15.5% | 10.4% | 646 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.08 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1824 г |
| Кальций, Ca | 116.77 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.8% | 856 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7792 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 3.8% | 1761 г |
| Натрий, Na | 58.81 мг | 1300 мг | 4.5% | 3% | 2211 г |
| Сера, S | 142.69 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.6% | 701 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Хлор, Cl | 128.32 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.7% | 1792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3152 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 17.8% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3003 г |
| Медь, Cu | 71.44 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.7% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 9.199 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.8% | 761 г |
| Селен, Se | 19.262 мкг | 55 мкг | 35% | 23.4% | 286 г |
| Фтор, F | 30.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13219 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.3793 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3164 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырники составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».