| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 340 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 313 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 4 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 0 г |
| Перец венгерский | 0 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Петрушка свежая (Пассерование) | 0 г |
| Мука льнаная (Пудов) | 0 г |
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 0 г |
| Лечо Грин рэй | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 87 г |
| Колбаса вареная, докторская | 0 г |
| Кетчуп | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Колбаса, Брауншвейгская, свинина | 0 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 0 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 0 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 257 г |
| Вода | 67 г |
| Колбаса вареная (Дымов) | 175 г |
| Огурец соленый | 115 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 207 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.2% | 697 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 9.7% | 373 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4% | 898 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4% | 909 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.9% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 23.18 мг | 500 мг | 4.6% | 1.7% | 2157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 1.8% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.224 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 1.7% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 2.5% | 1430 г |
| Витамин Н, биотин | 2.073 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2412 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0645 мг | 20 мг | 15.3% | 5.5% | 653 г |
| Ниацин | 1.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.13 мг | 2500 мг | 10% | 3.6% | 996 г |
| Кальций, Ca | 167.31 мг | 1000 мг | 16.7% | 6% | 598 г |
| Кремний, Si | 1.772 мг | 30 мг | 5.9% | 2.1% | 1693 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 2.3% | 1547 г |
| Натрий, Na | 524.94 мг | 1300 мг | 40.4% | 14.6% | 248 г |
| Сера, S | 110.71 мг | 1000 мг | 11.1% | 4% | 903 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 8.3% | 436 г |
| Хлор, Cl | 541.02 мг | 2300 мг | 23.5% | 8.5% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 3% | 1206 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 10.6% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.2587 мг | 2 мг | 12.9% | 4.7% | 773 г |
| Медь, Cu | 83.26 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 5.986 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.1% | 1169 г |
| Никель, Ni | 1.018 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.69 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.1% | 1173 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20953 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.0277 мг | 12 мг | 8.6% | 3.1% | 1168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.827 г | min 16.8 г | 16.8% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.388 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 277,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».