Мой здоровый рацион

Рецепт Зелёный коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелёный коктель

Салат 140 г
Сельдерей 100 г
Финики 40 г
Банан 50 г
Вода 100 г
Киви 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 9.4% 2258 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.4% 1053 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 8.2% 2649 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.5 мкг 900 мкг 25.7% 55.2% 389 г
бета Каротин 1.389 мг 5 мг 27.8% 59.7% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.9% 3158 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.9% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 18.275 мкг 400 мкг 4.6% 9.9% 2189 г
Витамин C, аскорбиновая 40.81 мг 90 мг 45.3% 97.2% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26042 г
Витамин К, филлохинон 47.7 мкг 120 мкг 39.8% 85.4% 252 г
Витамин РР, НЭ 0.6608 мг 20 мг 3.3% 7.1% 3027 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.9 мг 2500 мг 10.2% 21.9% 981 г
Кальций, Ca 48.29 мг 1000 мг 4.8% 10.3% 2071 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 18.5% 1162 г
Натрий, Na 47.92 мг 1300 мг 3.7% 7.9% 2713 г
Сера, S 4.59 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 21786 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 9.9% 2168 г
Хлор, Cl 14 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.3 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 46.67 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 8.6% 2493 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6818 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 23.6% 911 г
Литий, Li 10.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 11.8% 1833 г
Медь, Cu 33.06 мкг 1000 мкг 3.3% 7.1% 3025 г
Молибден, Mo 2.471 мкг 70 мкг 3.5% 7.5% 2833 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20913 г
Фтор, F 27.51 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14540 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.0888 мг 12 мг 0.7% 1.5% 13514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Зелёный коктель составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».