Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу (картошка+кабачок+стручки фасоли). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу (картошка+кабачок+стручки фасоли)

Фасоль (стручок) (Варка) 240 г
Картофель молодой 570 г
Кабачок (Запекание) 385 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу (картошка+кабачок+стручки фасоли)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.3% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.8% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.5% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 5.3% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 4.8% 5233 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 5% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 12.002 мкг 400 мкг 3% 7.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 17.3% 1442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 37879 г
Витамин РР, НЭ 0.4169 мг 20 мг 2.1% 5.3% 4797 г
Макроэлементы
Калий, K 127.67 мг 2500 мг 5.1% 12.8% 1958 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5379 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4700 г
Натрий, Na 1.17 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 4% 6250 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5143 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 46784 г

Энергетическая ценность Рагу (картошка+кабачок+стручки фасоли) составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».