| Творог 3% | 405 г |
| Творог 1% | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Яйцо куриное (белок) | 68 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 93 г |
| Мука кукурузная | 116 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 94 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 47 г |
| Кокосовая Стружка | 11 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Изюм | 0 г |
Замешиваем тесто: Яйцо+ мука ( я мешала пшеничную, кукурузную и овсяную) + тёплое молоко + 1 ст.л. оливковое масла + подсластитель Раскатываем тесто и , с помощью стакана, вырезаем кружки Для начинки смешиваем творог с яйцом ( у меня были ещё белки, поэтому добавила и их), добавляем кокосовую стружку, подсластитель и ванильку. На сей раз изюм не добавляла На одну половинку круга выкладываем твороженную массу и прикрываем сверху второй половинкой. Смазываем желтком ( на сей раз подзабыла в утренней суе)))) В разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.2% | 608 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5% | 1120 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 5.4% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 16.5 г | 2273 г | 0.7% | 0.4% | 13776 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 34.84 мг | 500 мг | 7% | 3.9% | 1435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.297 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 3.616 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4% | 1383 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0373 мг | 20 мг | 5.2% | 2.9% | 1928 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.43 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.3% | 4207 г |
| Кальций, Ca | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4523 г |
| Кремний, Si | 0.416 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7212 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3630 г |
| Натрий, Na | 21.69 мг | 1300 мг | 1.7% | 1% | 5994 г |
| Сера, S | 32.49 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3078 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 4% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 34.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2932 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 1.691 мкг | 10 мкг | 16.9% | 9.4% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.2626 мг | 2 мг | 13.1% | 7.3% | 762 г |
| Медь, Cu | 44.63 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.5% | 2241 г |
| Молибден, Mo | 2.518 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2% | 2780 г |
| Никель, Ni | 0.229 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.444 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.5% | 1238 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30465 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.4054 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочник Твороженый составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».