Мой здоровый рацион

Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибной суп

Вода 1500 г
Подосиновик сушеный 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Булгур, сухой 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.5% 1854 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7% 2808 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 29.1% 667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.2% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 43% 451 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.4% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.447 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16347 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 14.3% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.4% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.7029 мг 20 мг 43.5% 84.3% 230 г
Макроэлементы
Калий, K 71.98 мг 2500 мг 2.9% 5.6% 3473 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12392 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4103 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 64677 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10929 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 4.8% 3941 г
Хлор, Cl 7.49 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30708 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23438 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 16.1% 1205 г
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 14.5% 1327 г
Медь, Cu 31.15 мкг 1000 мкг 3.1% 6% 3210 г
Молибден, Mo 0.569 мкг 70 мкг 0.8% 1.6% 12302 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Фтор, F 76.2 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5249 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6689 г

Энергетическая ценность грибной суп составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов