| Крыжовник (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3001 г |
| Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 716 г |
| Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 275 г |
| Сахар песок | 4000 г |
Фрукты вымыть, пропустить через мясорубку, добавить сахар, перемешать. Из лимона и апельсина предварительно вынуть косточки. Разложить по баночкам. Хранить в холодильнике на нижней полочке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 54.2 г | 219 г | 24.7% | 11.1% | 404 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.635 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 8.5% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.184 мг | 20 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.39 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7052 г |
| Магний, Mg | 4.96 мг | 400 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Натрий, Na | 10.68 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12172 г |
| Сера, S | 7.91 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12642 г |
| Фосфор, P | 13.3 мг | 800 мг | 1.7% | 0.8% | 6015 г |
| Хлор, Cl | 0.82 мг | 2300 мг | 280488 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Марганец, Mn | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.9% | 1156 г |
| Медь, Cu | 63.34 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.8% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 4.54 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.9% | 1542 г |
| Никель, Ni | 2.253 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 82474 г | |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.0562 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 21352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крыжовник протёртый составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».