| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Куриная грудка моя | 80 г |
| Огурец, парниковый | 60 г |
| Перец красный сладкий | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 14.3% | 673 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.4% | 1018 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.9 мкг | 900 мкг | 9.7% | 9.3% | 1036 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.763 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 6.4% | 1488 г |
| бета Криптоксантин | 7.081 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.6% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 2.49 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.569 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.9% | 2414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.68 мг | 90 мг | 31.9% | 30.6% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.473 мг | 15 мг | 16.5% | 15.9% | 607 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4218 мг | 20 мг | 27.1% | 26% | 369 г |
| Ниацин | 4.472 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.56 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.5% | 921 г |
| Кальций, Ca | 38.27 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2613 г |
| Магний, Mg | 46.19 мг | 400 мг | 11.5% | 11% | 866 г |
| Натрий, Na | 202.24 мг | 1300 мг | 15.6% | 15% | 643 г |
| Сера, S | 0.69 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 144928 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 10.9% | 889 г |
| Хлор, Cl | 231.04 мг | 2300 мг | 10% | 9.6% | 995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 6.9% | 1384 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 4.399 мкг | 10 мкг | 44% | 42.3% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4751 г |
| Медь, Cu | 48.78 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.7% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 5.447 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.5% | 1285 г |
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45082 г |
| Фтор, F | 0.54 мкг | 4000 мкг | 740741 г | ||
| Хром, Cr | 11.88 мкг | 50 мкг | 23.8% | 22.9% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.6485 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.606 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 26.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.044 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со стручковой фасолью (кафе) составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».