Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Мука пшеничная высшего сорта | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 219.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.4% | 487 г |
Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.6% | 394 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.3% | 3422 г |
Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.9% | 1175 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.6% | 692 г |
Витамин В4, холин | 69.24 мг | 500 мг | 13.8% | 6.3% | 722 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3.5% | 1292 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 26.782 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.1% | 1494 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.81 мкг | 3 мкг | 27% | 12.3% | 370 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.4% | 1927 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.827 мг | 15 мг | 18.8% | 8.6% | 531 г |
Витамин Н, биотин | 6.562 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6% | 762 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3752 мг | 20 мг | 16.9% | 7.7% | 593 г |
Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.06 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.9% | 2450 г |
Кальций, Ca | 130.74 мг | 1000 мг | 13.1% | 6% | 765 г |
Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 2.1% | 2132 г |
Натрий, Na | 277.19 мг | 1300 мг | 21.3% | 9.7% | 469 г |
Сера, S | 158.21 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
Фосфор, P | 189.4 мг | 800 мг | 23.7% | 10.8% | 422 г |
Хлор, Cl | 485.88 мг | 2300 мг | 21.1% | 9.6% | 473 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 1.7% | 2731 г |
Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5415 г |
Кобальт, Co | 2.212 мкг | 10 мкг | 22.1% | 10.1% | 452 г |
Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
Медь, Cu | 67.68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1478 г |
Молибден, Mo | 7.159 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
Селен, Se | 26.519 мкг | 55 мкг | 48.2% | 22% | 207 г |
Фтор, F | 31.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12812 г |
Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
Цинк, Zn | 0.448 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
Валин | 0.107 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
Лизин | 0.125 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Треонин | 0.085 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.098 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
Пролин | 0.055 г | ~ | |||
Серин | 0.129 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 98.94 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.799 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.965 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 15.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.681 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 219,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».